搭鳴日廚房來玉里：雄獅旅遊「山與海的邂逅」花蓮二日，走進陶錫工藝敲一塊錫

鳴日號從南港出發，沿著宜蘭海岸、穿過花東縱谷，在下午停靠玉里站。下車之後，有一段兩小時的旅程，是在我們的工作室裡度過的。

陶錫工藝很開心成為雄獅旅遊「鳴日廚房｜山與海的邂逅」花蓮二日行程的合作夥伴。這篇從我們的角度，介紹這趟旅程，以及旅人來到陶錫工藝時會經歷什麼。

什麼是鳴日廚房？

「鳴日廚房」是台鐵的觀光列車，由柏成設計總監邱柏文操刀，把已有七十年歷史的莒光號車廂重新設計，以「秋天的風」為靈感，讓車廂本身就是一間移動的餐廳。列車設計曾獲德國 iF 設計獎金質獎、日本 Good Design Award 等國際設計大獎。

雄獅旅遊推出的「山與海的邂逅」是二日行程，由鳴日廚房與君品 collection 合作，從車上的饗宴、沿途的山海風景，到花蓮在地的文化體驗，以「產地到餐桌」串起整趟旅程。

行程怎麼走？

第一天：南港 → 玉里 → 瑞穗

第二天：瑞穗 → 南港

在陶錫工藝的兩小時：純錫淨化的日常儀式

第一天下午的自選遊程，旅人可以選擇來到玉里的陶錫工藝。這段行程叫做「純錫淨化的日常儀式」，希望大家在旅途中放慢下來，用雙手感受錫的溫度。

1. 工作室導賞 穿上工作服，由工藝師帶領走進工作室，認識陶與錫交織的藝術世界。我們會說說錫的故事：它為什麼這麼柔軟、延展性這麼好，又為什麼自古就被用來盛水、盛酒、存茶。

2. 親手鍛敲一塊錫 在工藝師的示範下，把熔化的錫澆鑄成形，再一下一下敲打出屬於自己的紋理，最後蓋上專屬的印記。敲錫的節奏會讓人不自覺地安靜下來，這也是我們最喜歡的時刻。

3. 野草茶與小點 作品完成後，搭配在地的野草茶與精緻小點，在工作室裡自由走走、看看作品、和工藝師聊聊。

老一輩常說錫器「盛水水清甜，盛酒酒香醇，儲茶味不變」。帶回家的這塊錫，可以放在茶席上、書桌上，或隨身帶著，提醒自己在鳴日號上、在玉里的這段慢時光。想更認識錫這種金屬，可以看〈錫是什麼金屬？錫的材料特性、錫器的優點與保養方式〉。

行程資訊與報名

• 行程名稱：鳴日廚房｜山與海的邂逅．地脈永續．生生不息的質感對話｜花蓮 2 日（南港出發／高腳椅區）
• 主辦：雄獅旅遊
• 費用：每人 NT$40,900 起
• 報名與出發日期：請洽雄獅旅遊鳴日廚房行程頁

行程、日期、價格與自選遊程內容以雄獅旅遊公告為準。

沒搭鳴日號，也可以來玉里敲錫

如果這次沒有搭上鳴日號，也歡迎直接來玉里的工作室。我們平常就有開設錫工藝體驗課，像是約 45 分鐘的小錫石金屬體驗、敲一個小皿的錫光皿體驗，適合旅行途中安排。順道在玉里走走的話，可以參考我們整理的玉里旅遊景點、美食與手作推薦。